Journée mondiale du lait – le premier juin 2017.

La journée consacrée au lait fait partie des nombreuses journées initiées par l’ONU, en l’occurrence ici par la FAO. Son but est de favoriser une prise de conscience des bienfaits de cet « or blanc » qu’est le lait. L’objectivité nous oblige tout de même à reconnaître que cette journée est très peu médiatisée, sauf par les organisations professionnelles laitières…

Buvez du lait !
D’après nos amis canadiens, elle existe depuis l’an 2000 et est célébrée dans pas moins de 40 pays dans le monde.

Notons à ce propos une initiative intéressante dans les écoles de ce pays, où la Journée mondiale du lait est présentée de façon amusante pour faire prendre conscience aux élèves de l’importance de consommer du lait dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Intéressant dans un pays où le Cola est roi et la malbouffe présente dans tous les fast-food…

Mais au fait, a-t-il fallu attendre la Journée Mondiale du Lait pour qu’on fasse consommer de lait aux élèves ? Les plus anciens se souviennent sûrement qu’en France, le président du conseil Pierre Mendés-France en faisait déjà distribuer aux enfants. Il s’agissait à l’époque d’une action de santé publique. L’ère de la communication n’était pas encore tout à fait née…

Since the first World Milk Day was held in 2001, many countries spread throughout the world have participated in the celebrations and the number is growing each year.

Why hold a World Milk Day? The Day provides an opportunity to focus attention on milk and to publicise activities connected with milk and the milk industry. The fact that many countries choose to do this on the same day lends additional importance to individual national celebrations and shows that milk is a global food.

Where did it begin? FAO (the Food and Agriculture Organisation of the United Nations) was asked to propose a specific day on which all aspects of milk could be celebrated.

Why 1st June? This date was chosen because a number of countries were already celebrating a national milk day on or around this time. Late May was originally proposed, but some countries, for example China, felt they already had too many celebrations in that month. While most countries hold their celebrations on 1st June, some choose to hold them a week or so before or after this date.

Let us know what you are planning in your country to celebrate the

16th WORLD MILK DAY
June 1, 2016